En arrière scène avec les Plaisirs d’Aimé

Rencontre avec le chef Aimé, propriétaire du traiteur Les Plaisirs d’Aimé à Jouques. De l’électricité aux Pieds Paquets Ceux qui connaissent Aimé seront peut-être surpris d’apprendre qu’à l’origine, ce passionné de petits plats était électricien! Pendant 10 ans, Aimé exerce le métier de technico-commercial en électricité et en gaz, en tant que bras droit du […]

En arrière scène chez Mademoiselle Fromages

mademoiselle fromages

Rencontre avec la charmante Mélissa, propriétaire de la fromagerie et crèmerie ambulante, “Mademoiselle Fromages”. Mélissa, c’est qui? Née à Aix-en-Provence, Mélissa est maman de deux ados et surtout, entrepreneure depuis tout récemment! Cette jeune femme qui n’a pas froid aux yeux a effectivement mis fin à sa carrière d’assistante maternelle pour se reconvertir en marchande […]

En arrière scène chez Cafés Montaiguet Moka!

Cafés Montaiguet Moka

Rencontre avec le passionné Romain, propriétaire de Cafés Montaiguet Moka à Meyreuil. Romain, c’est qui ? Établi à Meyreuil, Romain est microtorréfacteur de cafés fins. Le café a été pour lui un retour aux sources. Ayant débuté sa vie professionnelle à Paris en tant qu’analyste à la bourse, Romain a préféré l’aventure au confort et a […]

En arrière scène avec le Fournil des Schred !

croissants dorés

Rencontre avec le talentueux Hadrien, propriétaire du Fournil des Schred, une boulangerie Jouquarde où l’on déguste de délicieux croissants dorés faits main à l’ancienne. Hadrien, c’est qui ? Hadrien est un jeune homme de 27 ans qui habite Jouques depuis qu’il est tout petit. À l’adolescence, il part vivre au Maroc six ans et revient prêt […]